中国有那几个菜系 菜系菜系定义菜系，有时也称“帮菜”，是指在取材、刀工、调制等方面，经长期演变而形成具有鲜明的地方风味特色，并具备一定规模体系的菜肴流派。四大菜系指鲁菜、川... 中国历史故事 0 2024-10-10
